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即使不識谷崎潤一郎,至少也聽過《細雪》這套揚名四海的作品,應該勉強算不上是孤陋寡聞吧!我如是安慰著自己。今藉由《食魔 谷崎潤一郎》一書惡補其生平軼事,總算也能稍微識得這位被日本文學界推崇為唯美派大師的一代文豪。

 

透過「吃」來了解一個人的習性、性情,乃至於文學作品,是很有意思的事。谷崎潤一郎擅長也喜歡用食物來隱喻情欲,尤其愛以牛肉做為性欲的象徵。在谷崎的眾多作品之中,無處不見以食物來形容慾望或幻想,也不乏年輕氣盛血氣方剛的高中生大啖牛肉的場景,如果對谷崎的作品有相當的研究了解,便知其中寓意絕不單單是吃肉這麼簡單。在那樣民風保守的時代,谷崎的作品應該是相當大膽又前衛的代表吧!

 

書裡最讓我印象深刻的莫過於谷崎不但寫美食,也寫噁心的食物。當然噁心食物的描述裡也自有其隱晦的意涵,能不能面前擺著一盤五感皆難以忍受的食物(文字)大餐,而優雅從容地吃(讀)完,端看讀者忍受度如何了,這類文章,說是驚悚小說,其實也不為過。(笑)

 

作者坂本葵將谷崎潤一郎的著作摸得透徹,應是他的書迷?她在書裡對谷崎的文風與文字做了詳盡且饒富趣味的分析,讀者即使沒接觸過谷崎的作品,也能從中了解一二,甚至因此想讀一讀谷崎的書了。這應該是讀了這本書的最大收穫了。

 

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